- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pankek-tarifi-467774/
Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 2-2,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 2-3 kaşık şeker
- Çay bardağının 2/3’ü kadar sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Süslemek için nutella, muz, çilek, kivi kullanabilirsiniz.
Şey ben içini pişirmeyi başaramadım. İçi pişsin dediysem dışı yandı. Nasıl yapmalıyım?
İlk pankeki dökerken çok az yap koyun tavaya ve tavanın altı sonuna kadar açık olsun ve ısınsın üzerinde baloncuklar oluşunca çevirin. Diğer pankekleri yaparken tavanın altını kısın ve hep aynı ayarda pişirin tekrar tavayı yağlamayın.
Ben yumurta yag süt ve unu yarı ölçü koydum oglum ve kendim için az yapayım dedim. Ama çok güzeldi keske tam ölçü koysaymışım… tesekkürler.
ben beyaz şeker yerine esmee şeker ve beyaz un yerine tam buğday unu kullanarak yaptım MUHTEŞEM OLDU !!! pankek te herzaman sizin koyduğunuz güzel hir renkteki pankek rengini istiyordum onu sizin tarifinizle elde ettim çok sağolun Teşekkürler :))
Afiyet olsun :) beğendiyseniz ne mutlu bana :)
Merhaba tam yuvarlak olmasını nasıl sağladınız öğrenebilir miyim? Süper görünüyor.
Dökme kabıyla göz kararı döküyorum. Kepçe veya kaşık kullanmıyorum :)
afiyetler olsun, rica ederim :) ☺
teşekkür ediyorum verdiğiniz bilgiyle beni çoook mutlu ettiniz sabah ilk iş deniycem :)
Ellerinize sağlık eminim ki nefis olmuştur :)
Şimdi yaptım şeklide kıvamı da şahane oldu emeğinize sağlık
tavayı sadece ilk pankekte yağlıyorum diğerlerine yağ dökmüyorum. Kalın granit tavada pişiriyorum ve en önemlisi tavayı önce yüksek ateşte ısıtıp hamuru dökmeden önce altını kısıyorum kısık ateşte pisiriyorum. Bir de kaşık veya kepçeyle değilde tas gibi dökme yeri olan bi kapla göz kararı tavaya akıtarak döküyorum. Umarım yardimci olabilmişimdir :)
görüntüleri çok güzel maşaallah ellerine sağlık benim pankeklerimi herkes lezzet olarak çok beğense de bir türlü şekilleri böyle olmuyor özel bir sırrın var mıı :)
Bisey sorcaktim sana pankek yapmanin tapusu sanami ait ssenden bska kimse beceremiyormu
Tapusu bana ait değil ama benden yazdığını da inkar edemiyosun. Bari biraz değiştirerek yazsaydın.
yemek kaşığı
2 3 kaşık şeker derken tatlı kaşığı mı yemek kaşığı mı teşekürler
Yemek kaşığı isteğe göre azaltıp artırabilirsiniz.