- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-kababi/
Parmak Kababı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 4 adet patlıcan
- 4 adet çarliston biber
- 2 adet kırmızı biber
Kızartmak için :
- Bol sıvı yağ
Sosu için:
- 300 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 2 orta boy domates
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ (Kıymanın yağına göre ayarlayın)
- Karabiber
- Tuz
Süslemek için:
- 2-3 adet domates
Üzerine sos için:
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.