Paşa Dolması Tarifi
Hatice Güven
43
kişinin defterinde

Paşa Dolması

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Paşa Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram kadayıf
  • 3 tane böreklik yufka
  • 1 su bardağı ceviz
  • 100 gram tereyağ veya margarin
  • Kızartmak için sıvı yağ

ŞERBETİ

  • 3 su bardağı tozşeker
  • 3. 5 su bardağı su
  • 2 damla limon suyu

Paşa Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Önce şerbeti hazırlıyoruz. Şeker ve suyu koyup 15 dakika kaynatıyoruz. 2 damla limon suyu sıkıp 5 dakika daha kaynatıyoruz ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  2. Yufkayı tezgaha seriyoruz 8 adet üçgen parça elde edecek şekilde kesiyoruz bir kasede kadayıfı elimizle didikliyoruz.
  3. 1 su bardağı iri dövülmüş cevizi ekliyoruz erittiğimiz tereyağını fırça yardımıyla üçgen yufka parçalarını yağlıyoruz. Geniş kenarına kadayıflı harçtan koyup sigara böreği gibi sarıyoruz
  4. Geniş bir tencereye sıvı yağ koyup kızdırıyoruz. Sardığımız tatlıları kızartıyoruz.
  5. Kızaran tatlıları kevgirle alıp soğuk şerbetin içine alıyoruz.
  6. Şerbeti çektikten sonra servis tabağına alıp üzerine ister hindistan cevizi isterse yeşil fıstıkla süsleyip servis yapıyoruz😍şerbetin içinde çok fazla bekletmeyelim yumuşarlar ❤afiyet olsun

Paşa Dolması

Paşa Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Paşa Dolması Tarifi 15.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.