Pasta (Ispanak Ve Vişneli) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pasta (Ispanak Ve Vişneli) Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

1 su bardağından biraz eksik ıspanak püresi
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3-4 damla limon
Yarım su bardağı sıvı yağ
1, 5-2 su bardağı un

Krema;

1, 5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağ
Vişne(dondurulmuş)

Üzeri için;

Hazır pasta kreması
1, 5 su bardağı süt
Kek kırıntısı
Fındık
Kivi
Vişne(dondurulmuş)

Pasta (Ispanak Ve Vişneli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ispanak zamanı geçmek üzere o yüzden alabildiğimiz kadar alıp buzluğumuza depo edelim çünkü bu pasta enfesss oldu hem de sadece 2 yumurta ile. :))

Öncelikle bir avuç yıkanmış doğranmış ıspanağı yarım çay bardağı su ile 15 dk kaynatalım.
Yumuşamış ıspanağı blenderden iyice geçirip püre haline getirelim.
Diğer tarafta yumurta ve şekeri iyice çırpalım içerisine ıspanak püremizi koyup birlikte çırpmaya devam edelim.
Ardından limon damlatıp sıvı yağ da ekleyip bir güzel karıştıralım ve un kabartma tozu vanilyayı yavaş yavaş ilave ettikten sonra oluşan hamurumuzu yağlanmış ve unlanmış BATON KEK KALIBINA döküp tezgahın üzerine birkaç kez vuralım.
Hamurun içindeki hava kabarcıklarını çıkaralım.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kekimizi pişirelim.
Kek pişerken kremamız için ufak bir tencereye un şeker ve süt koyup karıştırıp ocakta pişirelim hafif koyulaştığında tereyağ ekleyip ocaktan alalım, soğutalım. Çok katı bir krema olmuyor hafif akışkan bir formda.
Son olarak pasta kremamızı da hazırlıyoruz bir paket pasta (dolgu)kremasını süt ile karıstırıp dolaba kaldıralım soğusun.
Kekimiz piştikten ve soğuduktan sonra yanlarından yarımşar santim keserek sert kısımlarını alıyoruz ve rondo da kum gibi çekiyoruz süsleme yaparken lazım olacak çünkü.
Ardından tırtıklı ince bıçakla çok da kalın olmayan kekimizi dört kat olacak şekilde kesiyoruz her kek diliminin üzerine krema sürüp vişne yerleştiriyoruz (visneleri de yarım yarım dizerseniz pastanın yamulma riski olmaz).
Sonra ikinci katta da aynı işlem derken pastanın en üst kekini de koyduktan sonra üzerine hazırlayıp dolaba kaldırdığımız pasta kreması ile kaplayıp kek kırıntısı dilimlenmiş kivi vişne ve fındık ile süslüyoruz. Tabi siz arzu ettiğiniz başka malzemeleri kullanabilirsiniz. Pastamız hazır fakat 1 GECE MUTLAKA DOLAPTA BEKLETMELİYİZ çünkü çok katlı bir pasta olduğu için dilimlediğiniz de tabakta devrilir kendini taşıyamaz ve bu ölçü ile pastanızı yapmak isterseniz BATON kalıp uygundur. Malzemenizi arttırıp başka kalıplarda da yapabilirsiniz.
Afiyetle.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Duru Lezzetler @durulezzetler

Şikayet Et

Ümmü hanım kekinizi merak etmeye başladım şimdiden bizleri fazla bekletmeyin;) sevgiler.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Manisalı Ümmü UYAN @manisalikiz
  
  Şikayet Et
  
  Bende bi ara ıspanaklı kek yapmıştım, gönderdiğim tarifler arasında mevcut. Ama ölçüleri fazla. Kalabalık bir aile olduğumuzdan ve misafirlerde çok geldiğinden dolayı tariflerimde hep büyük ölçüler kullanıyorum. İnşallah o tarifimi beğenirsin.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Manisalı Ümmü UYAN @manisalikiz

Şikayet Et

Doğru söylüyorsunuz ıspanakların vakti geçmeden bol bol ıspanak kullanmalıyız. Bende bu hafta ıspanaklı kek yapıp üzerine kremşanti süreceğim :) Bu arada pastanız hazır alınanlar gibi olmuş görsel zevkiniz çok iyi. Yapım aşaması olmadanda tarifiniz çok anlaşılır.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Duru Lezzetler @durulezzetler

Şikayet Et

elif hanım normalde yapım aşamalarını fotoğraflayıp ekliyordum tariflerimin bu sefer vaktim çok kısıtlıydı sadece pastanın tüm halinin fotoğrafı var onu ekleyeyim sizler için ilginize teşekkür ederim:)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Kaşif Aşçı @KasifAsci

Şikayet Et

Evet, ben fotoğraf bulunmayan tarifleri defterime eklemiyorum mesela.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
elif demirel @elifdmrl

Şikayet Et

cok guzel olmus ama keske fotoraflarinzi paylassaydnz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce