- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-boregi/
Pastane Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
İçi için;
- Lor peyniri
Yufkaların arasına sürmek için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı süt
Börekleri bekletmek için;
- 1 şişe maden suyu
- 2 su bardağı su
Üzeri İçin ;
- 1 yumurtanın sarısı
Büşra hanım ben aksamdan yaptim ertesi gun aksam pisirecegim sikinti olurmu cok beklemis oluyor da
normalde boreklerde lor kuru kuru olur ya işte bu tarifte o olmuyor, yemesi çok keyifli oluyor, ben sosa kurutulmus kereviz yaprağı koydum, değişik bir tat kattı teşekkürler tarif için
efsane tarif süper oluyor tavsiye ederim
Zamanım yoktu 1 gece bekletemedim 1 saat anca beklettim. Maden suyuna yarım bardak kadar su koymuştum. Ona rağmen çok yumuşak ve tadı güzel oldu. Hiç kuru kuru da değildi su böreği gibi bir dokusu vardı. Yalnız yağı bana fazla geldi bir dahaki sefere yarım bardak yağ koyup sütü çoğaltmayı düşünüyorum.
Büşra hanım ben aksamdan yaptim ertesi gun aksam pisirecegim sikinti olurmu cok beklemis oluyor da
Akşam 22.00 23.00 gibi yapsam ertesi gün 18.00 gibi pişirsem sıkıntı olurmu Sizce Büşra Hanım
denedim çok güzel oldu sabah bir baktım hamur gibi olmuş eyvah dedim ama pişince harika teşekkürler
çok güzel oldu sağolun
ben saat 14 de yaptım sabah 7 8 de pişirsem Bı şey olur mu
Olmaz herhalde bilemiyorum 😊
İlk defa yaptım. Yaparken tereddüt etmiştim ama sonuç harika. Bundan sonra en favori börek tarifim bu Teşekkürler😊
Bunu duyduğuma çok memnun oldum afiyet olsun 😊
denedim guzel sonuc begendim
gerçekten bazi sorulara hayretle bakiyorum :))) boregi simdi yaptım yatarken sodaya basip sabah pisiricem insallah guzel olacak umuyorum :) tarif icin Tsklerr
Tepsının altına yagli kagıt sermeden pısırsek olurmu
kıymalı yapsam olurmu acaba
Üç kez yaptım.
Fırınlarken böreklerin altını havlu kağıtla sildim.Sonuç;
Ha- ri-ka
Merhaba, gece dolaba atıp sabah uyguladım mükemmel bir sonuç elde ettim, bu güzel tarif için çok teşekkür ederim Büşra hanım, emeklerinize sağlık 😊
Sadece soda da beklese olur mu; su koymak gelmiyor icimden
buzluğa atarsak nasıl olur sosunu yine aynımı yapıyoruz cevaplarsanız sevinirim
Bu konuda tam bir bilgim yok ama mantıken cevap verebilirim rulo yaptıktan sonra buzluğa kaldırılırsa bişey olmayacağını düşünüyorum pişirileceği Zaman bir gece önceden suya yatırmak iyi olur
tarife uyarak yaptım hatta suyunu az koydum bekletirken ama hamur oldu yenmedi
Bişey diyemeyeceğim yapılış şeklini görmedim üzgünüm 😕 herkes tutturdu kıvamını size öyle denk geldi 🤔
Yaptım ve harika oldu misafirlerim bayıldı tarifiniz için çok teşekkür ederim
ben ıspanaklı denedim harikaydı yumuşacıktı çok güzeldi tarif için teşekkür ederim ilk piştiğinde dışı çıtırdı fırında bekletince yumuşadı her iki türlüsü de çok şahane
Ben de ıspanaklı yapacağım. Yine soda ve suda beklettiniz değil mi? Bir değişiklik yaptınız mıb