Pastane Poğaçası (Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun Harika)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Efsane lezzetli pastane poğaçası. Peynir miktarı dışında gerçek pastane poğaçası malum pastaneden alınan peynirli poğaçanın içinde peyniri bulmak baya zor

Bu tarifi mutlaka kaydedin gerçekten çok lezzetli bir poğaça dışı kıyır içi yumuşacık bir poğaça çocukların beslenmelerine koymak içinde süper oluyor. Gelelim tarife.

Pastane Poğaçası (Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun Harika) Tarifi İçin Malzemeler

250 gr tereyağı veya margarin
2 yumurta (1 inin sarısı dışı için ayrılacak)
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep

Pastane Poğaçası (Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun Harika) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak bir kabın içinde mayayı kabartıyoruz bunun için kaba maya ılık su ve şeker ilave edilip kabarması için 10 dakika bekletiyoruz.
Bu arada yoğurma kabına oda ısısındaki yağ, yumurta, yoğurt kabartma tozu, mahlep eklenip iyice karıştırılır.
Kabaran mayada ilave edilir. Yavaş yavaş un ilave edilir bu aşamada tuzuda ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 45 dakika mayalandırıyoruz.
Sonra 18-20 adet beze elde ediyoruz. Ortasına parmağınızı bastırıp oluşan boşluğa peynir koyuyoruz. Sonra elimizin tabanıyla bastırıp yapıştırıyoruz.
Tepsiye dizip yaklaşık 30 dakika üzeri örtülü şekilde tepsi mayası için bekletiyoruz. Yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Pisince tepsiyi alıp üzeri açık şekilde bekletiyoruz böylece dışı daha çıtır poğaçalarımız oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun 😊

Pastane Poğaçası (Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun Harika) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.