Pastane Poğaçası Tadında Dereotlu Poğaça

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pastane Poğaçası Tadında Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 paket teremyağ (oda sıcaklığında yumuşamış olacak)
1 su bardağı ılık su
2 tane yumurta (sarılar üzeri için kullanılacak)
1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı mahlep
5 su bardağı un

İçine;

200 gram süzme peynir (yada istediğiniz başka bir peynir çeşidi)

Açmak için;

Nişasta

Üzerine;

2 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Haşhaş yada susam

Pastane Poğaçası Tadında Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına unu alıp ortasını havuz gibi açalım yumuşamış margarin, yoğurt, tuz, şeker, maya ilave edip, yoğuralım.
Bir su bardağı ılık su ve ince kıydığımız dereotunu ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim üzerini kapatıp ılık bir ortamda 25 dakika dinlendirelim.
Yağlı kağıda nişasta serpip mayalanan hamuru üzerine alalım oklava ya da merdane yardımıyla hamuru açalım bardakla yuvarlaklar yapalım, peynir koyup kapatalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karıştırıp, sürelim haşhaş serpiştirelim.
180 derece ısıttığımız fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

Not:nişastayı poğaçaların dışının kıyır olması için kullanıyoruz.

Pastane Poğaçası Tadında Dereotlu Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

TC Melike @TCMelike_Cengel

Şikayet Et

Simdi yaptım bizimkiler bayıldı. Defterime de ekledim. Tarif için çok teşekkürler emeğinize sağlık 🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hanımeli Mutfağı @fkaplan
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Neslihan Usta Cinoğlu @Neslihan_UstaCinoglu

Şikayet Et

kuru maya dediğiniz nedir instant maya mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hanımeli Mutfağı @fkaplan
  
  Şikayet Et
  
  evet aynen
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
bercestem @bercestem

Şikayet Et

250 gr tereyağ olunca kıvamı kurabiyeye yakın mı oluyor yoksa pğça gibi mi
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hanımeli Mutfağı @fkaplan
  
  Şikayet Et
  
  mayalı olduğu için poğaça gibi oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
çağla @caglagozde

Şikayet Et

mahlep olmasa tadında degisiklik olur mu yada dokusunda
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hanımeli Mutfağı @fkaplan
  
  Şikayet Et
  
  isteğe bağlı kullanmayabilirsiniz çok farklı fazla etkilemiyor
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Hulya @hulya46ozcn

Şikayet Et

yumurta yazmayı unutmussunuz
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hanımeli Mutfağı @fkaplan
  
  Şikayet Et
  
  iki yumurta sarısı üzerine diye yazdım ama açıklayıcı olmamış mı beyazida hamurda kullanılacak
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce