Pastanelerdeki Eklerden Daha Güzelini Evde Yapabilirsiniz

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Hamuruyla kremasıyla nefis ekler tarifi

Pastanelerdeki Eklerden Daha Güzelini Evde Yapabilirsiniz Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

1 su bardağı su
50 gr tereyağı yada margarin
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı şeker
3 yada 4 yumurta

Kreması için;

2. 5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 paket vanilin
1 paket toz kremşanti
Yarım su bardağı süt

Üzeri için ;

100 ml krema
160 gr çikolata(isterseniz sadece çikolata kullanabilirsiniz)

Pastanelerdeki Eklerden Daha Güzelini Evde Yapabilirsiniz Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce hamurunu yapıyoruz.
Tencereye suyu ilave edip kaynayınca tereyağını ekliyoruz.
Unu ve şekeri ekleyip bir kaç dakika pişirin soğuması için kenara alıyoruz.
Soğurken kremayı hazırlıyoruz.
Kremşanti ve yarım bardak süt hariç hepsini koyup tencerede pişiriyoruz.
Soğuyunca içerisine santi ve sütü ekleyip mikserle çırpın dolaba kaldırın.
Soğuyan hamurun üzerine teker teker yumurtaları ekleyip çırpıyoruz.
Kıvamına göre 3 yada 4 yumurta ekleyin torbaya doldurup tepsimize sıkıyoruz.
180 derece fırında tamamen kızarana kadar pişiriyoruz.
Pişen hamurlar soğuyunca ikiye kesip içini kremayla dolduruyoruz.
Üzeri için kremayla çikolatayı tencerede eritiyoruz.
İsterseniz direk çikolatayı benmari usulü eritip yapabilirsiniz hamurlardan alıp çikolataya batırıyoruz. Soğuyunca servis edebilirsiniz.

Pastanelerdeki Eklerden Daha Güzelini Evde Yapabilirsiniz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gülcan Çitmen @mehmeteren38

Şikayet Et

çikolata sosu var elimde. Eriyecek bir çikolata yok. sosla olur mu sizce
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Esranur Ustaoğlu @Esranur_Ustaoglu
  
  Şikayet Et
  
  olur tabi ki yapabilirsiniz o şekilde
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce