Patates Çanağı Tarifi
Nurhayat'ın Mutfağı
16628
kişinin defterinde

Patates Çanağı

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Patates Çanağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet patates (Kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz)
  • 350-400 gr dana kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 2 kırmızı kapya biber
  • 3-4 adet sivri biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Az karabiber
  • Patatesleri kızartmak için sıvı yağ

SOSU İÇİN :

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı kaynamış su
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Biraz tuz

Patates Çanağı Tarifi Yapılışı

  1. Soyulmuş yıkanmış patatesler, 2’ye ayrılarak içleri 1 tatlı kaşığıyla oyulur.
  2. Tüm patatesler hazırlanır.
  3. Kızartılarak fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alınır.
  4. Bir tava içerisine minik doğranmış kuru soğan, 2 yemek kaşığı sıvı yağla pembeleşince kıyma et konur pişirilir.
  5. Salçalar kokusu çıkana kadar kavrulur.
  6. Doğranmış biberler eklenir çevrilir, tuz, karabiber konularak kavurma işlemi bitince ocak altı kapatılır.
  7. Kızaran patatesler tepsi içerisine alınır içleri kıymalı harçla doldurulur, et kavrulan tava içerisinde hazırlanan sosu üzerine gezdirilir.
  8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
  9. Lezzetli patates çanağı yemeği hazır. 👌
  10. Deneyeceklere şimdiden.
    AFİYETLER OLSUN.

Patates Çanağı

Patates Çanağı

Patates Çanağı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(39 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patates Çanağı Tarifi 07.03.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.