NURAY ÇALIİÇİ
NURAY ÇALIİÇİ
57 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Patates Püreli Yumuşacık Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet hazır yufka
  • 1,5 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı yağ
  • 1 adet yumurta

Üzerine sürmek için;

  • 1 adet yumurta sarısı

İçi için;

  • 5 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tutam karabiber

Patates Püreli Yumuşacık Gül Böreği Tarifi Yapılışı

Patetesleri soyup 4 parçaya bölüp üzerini hafif geçecek şekilde su ekleyip haşlayalım (Soymadan da haşlayabilirsiniz ama bu şekilde daha çabuk pişiyor) Haşlandıktan sonra suyunu süzüp ilk sıcaklığıyla kaşar, tereyağı, tuz ve baharatlarını ekleyip püre haline getirelim.

Yufkalara sürmek için süt, yağ ve yumurtayı çırpalım. Yufkadan 1 adet serip 4 eşit parçaya bölelim ve harçımızdan bir güzel sürüp yedirelim. Parçalardan uzun kısıma içten koyup rulo yapıp yaptığımız ruloyu kendi etrafında çevirelim. Resimdeki şekil gibi. Aynı işlemi diğer yufkalara da uygulayalım. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp çörek otu serpelim. 175 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kontrollü olarak üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Piştikten sonra çıkarıp böreklerin üzerine su serpelim. Fırının sıcaklığıyla yaklaşık 5-10 dakika fırında bekletin. ( Bu işlem böreklerin çıtırlığını alıp yumuşak olması içindir ve tekrar fırına verdiğinizde fırını çalıştırmayın fırının sıcaklığıyla durması gerekiyor. ) Yumuşacık ve çok lezzetli bir börek mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun :)

Not: Yufkalara harçtan sürerken her yerinin ıslanmasına dikkat edin, kuru yeri kalmasın. Ayrıca harcınız azalacak gibi olursa üzerine süt ekleyebilirsiniz, yeniden harç yapmaya gerek yok.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patates Püreli Yumuşacık Gül Böreği 23.04.2014 11:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.04.2014 11:38 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?
Yumuşacık Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?14-16 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama186 B
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Patates Mantısı Tarifi
Patates Mantısı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1485
Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça Nasıl Yapılır?
Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama109 B
Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama53 B
Yumuşacık Poğaça Arayanlara Videolu Tarifi
Yumuşacık Poğaça Arayanlara Videolu12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama61 B
Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır?8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama40 B
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı) Tarifi
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama42 B
Herkesten Tam Not Alan Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Herkesten Tam Not Alan Ispanaklı Gül Böreği10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama25
Peynirli Çıtır Börek Tarifi
Peynirli Çıtır Börek6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama216
Rafine Şekersiz Portakallı Tatlı Tarifi
Rafine Şekersiz Portakallı Tatlı4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama240
Nefis Kahvaltılık Kaşarlı Kapya Biberli Domates Tarifi
Nefis Kahvaltılık Kaşarlı Kapya Biberli Domates2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama59
Porsiyonluk Kurabiye Pasta Tarifi
Porsiyonluk Kurabiye Pasta10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama94
Patates Püreli 26 Çeşit Resimli Tarif Tarifi
Patates Püreli 26 Çeşit Resimli Tarif

Patatesin ezilerek pürüzsüz hale getirildiği püresi ve patates püresi kullanılarak yapılan birbirinden nefis aperitifler, börekler…

Gül Suyu Faydaları, Nasıl Yapılır, Kullanılır? 3 Farklı Gül Suyu Maskesi
Gül Suyu Faydaları, Nasıl Yapılır, Kullanılır? 3 Farklı Gül Suyu Maskesi

Kleopatra ve Romalı Kadınların Güzellik Sırrı Gül Suyu Cilt bakımı söz konusu olduğunda akan suları…

Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif

Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…

Kaşar Peynirli Yumuşacık Eriyen 36 Tarif Tarifi
Kaşar Peynirli Yumuşacık Eriyen 36 Tarif

Kaşar peyniri mis gibi sünen tostların, leziz mi leziz hamur işlerinin, sebze gratenlerin ve hatta…

Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif Tarifi
Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif

Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…

Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif Tarifi
Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif

Pilav, çorba ve sebze yemeklerine enfes yakışan, piştiğinde yumuşacık olmasıyla çoğu yemeğe uyum sağlayan bir…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Hindistan Cevizi Yağının Cilde 9 Faydası Tarifi
Hindistan Cevizi Yağının Cilde 9 Faydası

Hindistan Cevizi Yağı: Cildi Besler, Güzelleştirir Hindistan cevizi yağı, özellikle son yıllarda uzmanlar tarafından sıklıkla…

Tarifler Geri
Videolar Geri