Patates Sandal - Nefis Yemek Tarifleri - #7044058

Patates Sandal

@neslihanin_lezzet_duragi 1.931 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Patates Sandal Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy patates

İç harcı için;

250 gr kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı su
6 dal ince kıyılmış maydanoz

Salçalı sos;

1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1, 5 su bardağı kaynamış su

Üzeri için,

Rendelenmiş kaşar peyniri

Patates Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri soyup 2 ye bölün.
Kaşık yardımıyla sandal şeklini verin.
Suya koyup bekletin.
Yağımızı tavaya ekleyip rengi dönene kadar kıymayı kavurun.
Küp küp doğranmış soğan ve biberlerimizi ekliyoruz.
Bir kaç dakika kavurduktan sonra kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domatesi, salça ve baharatları ekleyip 1- 2 tur karıştırıyoruz.
Üzerine suyunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Pişen harcın altını kapatıp maydanozu ekleyerek karıştırıp ocaktan alıyoruz.
Tavamıza yağ alıp patatesleri arkalı önlü güzelce kızartıyoruz. Borcama diziyoruz.
Pişen harçtan koyuyoruz.
Salça, tuz ve suyu homojen hale gelene kadar karıştırıp borcama döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 ila 15 dakika arası pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp rendelenmiş kasarı serpip fırına tekrar veriyoruz.
Kızarana kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Patates Sandal Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patates Sandal

Patates Sandal

Patates Sandal

Patates Sandal

Patates Sandal

Patates Sandal

Patates Sandal

Patates Sandal

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra