- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-atistirmalik-kartof-qutabi/
Kartof Qutabi (Patatesli Atıştırmalık) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kartoflu
- 4 saplaq şüyüd (dereotu)
- 4 saplaq yaşıl soğan
- 4 saplaq ceferi ( maydanoz)
- 1, 5 su stekanı un
- 50qr kere yağı
- Duz
- İstiot (karabiber)
- Sarı kök (zerdeçal)
- 1 yumurta
– yarım kilo patates
– 4 sap dereotu
-4 sap maydanoz
-4 sap taze soğan
-1,5su bardağı un
-50 gr tereyağ
– tuz
-karabiber
-1 adet yumurta
-zerdeçal
teşekkürler cicim 😍
Önemli değil 😊
bu tarifin türkcesi yokmu
Patatesi tuzlu suda haşlayıp,piştikten sonra suyunu süzüp tereyağ ilave edip güzelce ezin,doğranmış yeşillikleri ilave edip,baharatları ve yumurtayı ,unu ilave edip hamur yoğurun.Un az gelirse az daha ilave edilir.10bezeye ayırın ve az yağlı yapışmaz tavada tek tek pişirin
sagolsun firuzenin mutfagi cevirib 🙂
Rica ederim
Elinize sağlık canım güzel görünüyor 👍🏻
nus olsun 🙂
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun👌
tesekkur ederim