Patatesli Börek Tarifi
Özge Zeybek
19
kişinin defterinde

Patatesli Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 35dk

Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet haşlanmış patates
  • 2 adet orta boy soğan
  • Kekik
  • Pul biber
  • Toz biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • 4 adet yufka ( üçgen şekilde kesilmiş)

Aralarına sürmek için;

  • 1 paket sanayağ
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta sarısı

Patatesli Börek Tarifi Yapılışı

  1. 2 adet orta boy soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alalım.
  2. Biraz kavurduktan sonra üzerine haşlanmış patates ve baharatları da ekleyip karıştıralım.Soğuması için kenara alalım.
  3. Bir tavanın içine sanayağ alıp eritelim.Üzerine sıvı yağ da ekleyip karıştıralım.
  4. Ocaktan aldıktan sonra kabartma tozu ilave edip karıştıralım.
  5. Üçgen şekilde kesilmiş yufkaların üzerine yağ karışımını sürüp ,patatesli harçtan koyup, rulo şeklinde sarıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre susam, çörekotu serpip önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim.
    Deneyenlere afiyet olsun 🌹 🌺
    Not: sanayağlı karışımı bütün börek tariflerine kullanabilirsiniz muhteşem bir lezzet veriyor 👍 daha çıtır çıtır oluyor.

Patatesli Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Börek Tarifi 17.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.