Patatesli Çıtır Börek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yufka

İç harcı için

6-7 tane patates
1 soğan
1 yemek kaşığı salça
Tuz karabiber pul biber sıvı yağ

Sosu için

Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta

Üzerine

Susam

Patatesli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patateslerimizi yumuşayana kadar haşlayalım.
Daha sonra uygun bir tavada soğanı yağda kavuralım.
Üzerine salça ve baharatları da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakalım.
Sosu için gereken bütün malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.
Yufkayı ikiye bölelim.
Uzun olacak tarafı kendimize döndürelim. Her yerine sos dökelim. Patatesli harçtan kenarına uzunlamasına koyalım.
Her iki tarafından da patatese yufkayı katlayıp uzunlamasına rulo şeklinde saralım.
İstediğiniz dilimlikte kestikten sonra tepsiye dizelim.
Üzerine kalan sosu da dökelim ve susam serpelim.
190 derecelik fırında pişirelim.

Patatesli Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.