Patatesli Çıtır Börek Tarifi
hulya-ysr
60
kişinin defterinde

Patatesli Çıtır Börek

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yufka
  • 4 orta boy haşlanmış patates
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • Tuz, karışık baharat

Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı

İlk önce haşlanmış patateslerimizi tencereye rendeleyelim, tuzu, karışık baharatı koyalım, biraz sıvı yağ gezdilerim ve kavuralım altını kapatalım. Tereyağını eritelim, sıvı yağı ekleyelim, biraz karıştırıp altını kapatalım. Bir yufkayı tezgahın üstüne serelim üstüne kaşıkla yağdan döküp fırçayla her yerine sürelim, üstüne bir yufka daha kapatalım, onun da üstüne yağdan döküp sürelim, yufkayı üçgen şeklinde 12 parçaya bölelim, her parçanın üstüne patatesli harçtan koyalım sigara böreği sarar gibi saralım, tepsiye dizelim, üzerine yumurta sarısı sürelim, 180 derecede fırında pişirelim.

Patatesli Çıtır Börek

Patatesli Çıtır Börek

Patatesli Çıtır Börek

Patatesli Çıtır Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Çıtır Börek Tarifi 17.04.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.