- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-dolama-buyukanne-boregi/
Patatesli Dolama Büyükanne Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Patatesli içi için :
- 5 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri rendesi
- 1 çay kaşığı tuz, tatlı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
Böreğin sosu için:
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ eritilmiş olacak
- Yarım çay kaşığı karbonat tuz
- 1 adet yumurta
Böreğin üzerine;
- 1 adet yumurtan sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında pişerken altta bi tepsi daha mı vardı boş
Evet boş var almayı unutmuşum
Fırında pişerken altta bi tepsi daha mı vardı boş
Evet boş var almayı unutmuşum