Patatesli Et Sote Tarifi
nefistarifler
20
kişinin defterinde

Patatesli Et Sote

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 50dk

Patatesli Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr dana kuşbaşı
  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pulbiber, kekik, tuz

Kızartmak için :

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 tane patates
  • 3 tane köy biberi
  • 1 tane soğan
  • Acı kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, tuz

Patatesli Et Sote Tarifi Yapılışı

  1. Etleri marine etmemiz lazım bunun için kapaklı bir kapta et, yoğurt, sıvı yağ, pulbiber, kekik ve tuzu karıştıyoruz.
  2. 1-2 saat ya da 1 gece buzdolabında bekletiyoruz.
  3. Sonra sac tavasında dolaptan çıkardığımız marine ettiğimiz eti yüksek ateşte pişiriyoruz.
  4. Bu şekilde piştiğinde et suyunu dışına salmıyor bütün lezzeti içinde kalıyor.
  5. Sonra suyunu çekiyor kendi suyunu çekince 3 bardak sıcak su koyuyoruz bu suyunda bitmesi lazım suyunu çektikten sonra altını kapatıyoruz. Şimdi kızartma işlemine geçicez patates ve soğanları halka halka kesiyoruz.
  6. Patatesler ince doğrancak biraz.
  7. Biberleri de doğruyoruz hepsini ayrı ayrı kızartıcaz.
  8. Önce patatesleri kızartıyoruz.
  9. Sonra biberleri daha sonra soğanları kızarttıktan sonra da kızarttığımız tencerenin içine baharatlarını ilave ediyoruz (kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, tuz)güzelce karıştırıyoruz. En son işleme geldik et sotenin içine kızarttıklarımızı döküyoruz Afiyet Olsun😊😊😊

Patatesli Et Sote

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Et Sote Tarifi 11.06.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.