- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-muska-boregi-3894696/
Patatesli Muska Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yufka
- 3-4 tane orta boy patates
- 1 tane büyük kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- Pul biber
- Karabiber
- Kaya tuzu
Arası için:
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin:
- 1 yumurta sarısı
- Yarım yemek kaşığı yoğurt
- Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
patatesli börek buzluktan çıkınca tadı bı tuhaf oluyor neden acaba püf noktası varmı
Patatesi yağla güzelce kavurun ve içinde mutlaka soğan ve karabiber olsun kokmaz. Ben patatesli gözlemeyide hazırlayıp buzluğa atıyorum tadı çok güzel oluyor. Ama dediğim gibi kavrulması çok önemli. Benim dikkat ettiğim püf noktası bu 😉
teşekkürler
ellerine sağlık canım mükemmel görünüyor ikiye katıyoruz ya iki katılımı sarıyoruz yoksa açıp uzun bı sekildemi
Teşekkürler ☺️ yufkayı keserken ikiye katlayarak kestim ama sararken tek kat sardım.
Ama siz ikiye katlayarak sarmak isterseniz ilk katı yarıya kadar süt ve yağ karışımıyla yağlayıp sonra ikiye katlayın ve patatesli harcı koyacağınız bölüm hariç ikinci katada süt ve yağlı karışımdan sürün 😉
Tamam paylasirim guzel olmassa paylasmam rezil olmayayim yanarsa falan
😉
Tamam paylasirim guzel olmassa paylasmam rezil olmayayim tanarsa falan
TEŞEKKÜR EDERİM YARIN DENİCEMMMMMMMMMMM BAKALIM NASIL OLCAK 😊😊😊😊😊
Deneyip bizimle paylaşırsanız sevinirim
Hmm denemedim denicem yasim daha küçük yeni öğreniyorum ama çoooook GÜZEL görünüyor
Şimdiden kolay gelsin 😉
Hmm denemedim denicem yasim daha küçük yeni öğreniyorum
Benide takip edin ben yeniyim maraşliyim
Hoşgeldiniz aramıza
Arasina yoğurt sürüyorum ben süt yerine daha güzel oluyor ellerinize saglik guzel duruyo
Tabi yoğurtlada olabilir . Bende bazı börekleri yoğurtla yapıyorum ama genelde bu tarifi fazla hazırlayıp pişirmeden dondurucuya atıyorum. Dondurucuya pişmeden atılan böreklerin arasına süt ve yağ sürünce daha güzel oluyor ya da en azından benim için böylesi daha güzel 😉