- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-yufka-boregi/
Patatesli Yufka Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet hazır yufka
- 7-8 adet haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- karabiber
- pulbiber
- tuz
Sosu için;
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı su
- tuz
böreği aynı tarife göre yaptım ama üstü çok kuru oldu :(
Muhtemelen fırından kaynaklıdır Feyza hanım