Patıcanlı Patates Oturtma - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patıcanlı Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patlıcan
3 domates
2 adet patates
Yarım kilo kıyma
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
1 buçuk yemek kaşığı salça
1 kase Kaşar rendesi
Tuz
Karabiber
Nane
Sıvıyağ

Patıcanlı Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanları pijamalı soyuyor ve yuvarlak şeklinde doğrayıp tuzlu suya atıyoruz.
Patatesleri soyup yuvarlak şeklinde doğruyoruz.
Patates ve patlıcanları kızartıyoruz.
Ayrı bir tavada kıyma, soğan ve biberleri soteliyoruz üzerine tuz, karabiber ve naneyi ekliyoruz.
Patatesleri tepsiye diziyoruz, üzerine kıymalı harcı ekliyoruz ve bunun üzerine patlıcanları diziyoruz.
Üzerlerine suyla açtığımız salçayı ekliyoruz. (isterseniz salçaya tuz ekleyebilirsiniz benimki tuzlu olduğu için eklemedim )
En üste yuvarlak şeklinde kesilmiş domatesleri döşüyoruz.
Ve 190 derece fırında 30 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Pişmesine yakın üstlerine kaşar rendesi ekliyoruz.
Afiyet olsun

Patıcanlı Patates Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.