- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-ve-ispanakli-borek/
Patlıcan Ve Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka (En tazesinden )
Sos malzemesi;
- 125 gr margarin (Tereyağ hangisi istenirse)
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Hepsi kaynatılır, ılık hale getirilir
İç malzeme;
- 400 gr köz patlıcan (Ben konserve kullandım
- 250-300 gr. kızarmış tavuk parçaları
- 600 gr kadar ıspanak
- Lor +1 kuru soğan
- Tuz, karabiber, kırmızıbiber
- 1 yumurta sarısı
- Çörekotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.