- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-yataginda-tavuk-sis/
Patlıcan Yatağında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 14 tane çeri domates
- 15 tane arpacık soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı köri
- Tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
Patlıcan karışımı için;
- 4 tane közlenmiş patlıcan
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 4-5 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.