- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-3025466/
Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yufka
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
İçi İçin;
- 4-5 patlıcan
- 2 kırmızı biber
- 1 domates
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane olmus afiyet le yeyin insallah her sey gonlunce olsun allah a emanet olun
çok sağol canim amin inşallah sizde Allaha emanet olun