- 12-14 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-9497241/
Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 4 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- Bunları pişirmek için yeteri kadar zeytinyağı
- Salça
- Karabiber, pulbiber, tuz
Sos için;
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Çörekotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.