- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-gozleme-5200204/
Patlıcanlı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 4 kilo un 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yeteri kadar tuz
- Ilık su
İçi İçin ;
- 1, 5 Kilo patlıcan
- 1 Kilo kuru soğan
- 1, 5 kiloya yakın domates
- 750 gr yeşil biber (elinizde ne varsa farketmez)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağına yakın sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 Tatlı kaşığı pul biber
Üzeri İçin ;
- 1 pakete yakın tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.