- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-sis-kofte-11241305/
Patlıcanlı Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 400 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
Sosu için;
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.