Yumurta aklarını orta devirde çırpıyoruz. Ak ak köpürünce yavaş yavaş tatlandırımızı ekleyip 5 dk daha karıştırmaya devam ediyoruz. İyice katılaşan beze kıvamına gelen yumurta aklarımızı yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizde şekillendiriyoruz.
Ben pasta krema pompası kullanarak şekil verdim. Mini mini yaptım çünkü keserken dağıldığından böyle daha kolay yenilebileceğini düşünüyorum.
1 saat 130 derece fırının kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.
Krema için önce sütümüzü tencereye alıp sonra katıları karıştırarak ekliyoruz. Katılaşana kadar pişiriyoruz. Soğutmaya bırakıyoruz.
Eğer krema yapmak zor diyorsanız krem şanti veya süt kreması da kullanabilirsiniz.
Pişen bezeler çok hassas oluyor hemen kırılabilir, o yüzden tabağa aktarırken dikkatli olmalısınız.
Bezeleriniz soğuduktan sonra içine krema koyup daha sonra meyveyle süsleyip 1 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Pavlova ( Diyete Uygun ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Tatlandirici ;)
splenda nedır acaba?