- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-11263792/
Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Dış hamuru için
- 1 Türk kahvesi tereyağ veya margarin(erimiş)
- 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
- 1 Türk kahvesi fincanı süt
- 1 Türk kahvesi fincanı ılık su
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç pilav için
- 1,5 su bardağı pirinç
- 2-3 tavuk budu ya da 2 parça göğüs
- 3 su bardağı tavuk suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığına yakın karabiber
- 100 gram kabuksuz badem
- 1 yemek kaşığı çam fıstığı
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe göre)
- 1 çay kaşığı yenibahar (isteğe göre)
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
Kalıbı yağlamak için
- Tereyağı
- Kabuksuz badem
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.