- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynir-alti-suyundan-yumurtali-ekmek/
Peynir Altı Suyundan Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 bardak peynir altı suyu
- 1 ekmek
- Tuz
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
Valla öbür tarifler çok yağlı oluyo diye yapamıyodum bu çok yağlı olmadı güzel oldu ellerinize sağlık
eksimik demissiniz,ilk defa duydum,nedir acaba.Birde yogurt mayaladigimiz da,bolununce suya donusur ya bir kismi,o sumu acaba,dediginiz sey,
birde yoğurdun suya kesmesi dibinde biriken o sari suyun faydasi oldugunu duymustum, oda herseyde kullanilirmi acaba
yogurttan cikan su da olur. yogurdu kaynatip lor yaparsaniz ondan süzdürdüğünüz su da olur.
tsk ederim hilal hn
sütü ya da yoğurdu kestiriyoruz. biz ekşimik deriz ama lor peyniri aslında. kestirdigimiz sütten peyniri süzeriz alttan akan sular peynir altı suyu.
fotografinizi bekliyorum ebru hanim şimdiden afiyet olsun :)
hilal hanim ellerinize saglik. peynir altı suyu ile pismis bulgurdan yaprak sarması yapılır çanakkale yöresinde.çok çok nadir rastlanan enfes lezzette olur .peynir alti suyu çok değerli protein ve vitamin lere sahiptir .en kısa zamanda deneyecegim. tarif için teşekkürler :))