- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-carsaf-boregi-4731962/
Peynirli Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Bu tarifi denedikten sonra yufka almadan börek yapacaksınız hep 😊ben öyle yaptım çünkü. Çok fazla yağ çekmeyen ve çok lezzetli boregimizin tarifine geçelim:
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Ilık su
- Un
- 1 yumurta (akı içine sarısı üstüne)
Hamurun aralarına sürmek için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
İç harcı için:
- Süzme peynir
- Maydanoz
- (Dileğinize göre kıymalı patatesli veya daha farklı çeşitlerde de yapabilirsiniz)
- Üzeri için: susam
merhaba ben biraz acemiyimde kac adet yufka oluyor birde beyaz peynirle olurmu
denedim resim de yolladim.yaptiklarikin icinde en iyisi oldu diyebilirim. ama sabah sabah evde yumurta kalmamis,gidip almaya erindigim icin yumurtasiz yaptim dolayisiyla da uzerine icinden artan yaga bi kasik yogurt katip karistirip surdum. o yuzden goruntusu biraz degisik oldu ama tadi mukemmel citir citir bisey. nasil oldu boyle anlamadim. yani sirke de yok. insallah diger denemelerimde de ayni neticeyi alirim.cook tesekkur ederim ellerinize saglik
Afiyetle yiyin inşallah 😊😘
teşekkürler cvp werdiğiniz için
ne demek😊😘
maya koyulmuyormu
maya konulunca çok kabariyor poğaça gibi oluyor o yüzden maya koyulmuyor orijinal tarifte de maya yok
bir de bunu denyeyim bakalim. cunku cok denememe ragmen henuz hazir yufkayi birakacak hake gelmedim. cunku ‘tamam iste bu sefer oldu’ desem bile tarifte sonralari fiyasko yasayabiliyorum. insallah bunu herseferinde becerebilirim. deneyince yazarim.
aşırı ince oluyor ve fazla yağlı bir börek olmuyor bu nedenle ben çok severek yapıp yiyorum umarım sizde rahatlıkla yapabilirsiniz denedikten sonraki yorumuzunu bekliyorum😊😊ellerinize sağlık şimdiden