- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-kirpik-borek/
Peynirli Kırpık Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
Sosu için :
- 1 su bardağı süt
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber
Peynirli içi :
- 1 küçük kase lor peyniri
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 küçük kase sert beyaz peyniri (çatalla biraz ezilecek )
- 1 tutam ince kıyım dereotu ve maydanoz
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber
Üzerine:
- 1 adet yumurtanın sarısı (akını da peynirli karışımın içine konulacak )
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.