- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pileli-patatesli-kiymali-borek/
Pileli Patatesli Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 çay kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4-4,5 su bardağı un
Kıymalı iç harcı için;
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 350-400 gram yağlı kıyma
- 2 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Patatesli iç harcı için;
- 4-5 adet haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Hamurları açmak için;
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı nişasta
Hamurları açtıktan sonra yağlamak için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Ve son olarak rendelenmiş kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.