Piramit Tatlı (Kabak Tatlısı) - Nefis Yemek Tarifleri

Piramit Tatlı (Kabak Tatlısı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Şimdi sizlere çok pratik ama çok lezzetli hafif bir tatlı tarifi vericem kızlar. Muhakkak denemelisiniz :)
Hadi başlayalım

Kabağımızı suyunu çekene kadar altı kısık pişiriyoruz suyunu çekmeye yakın şekerini istediğimiz damak zevkine göre ayarlıyoruz ve suyunu çektikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz ve soğuduktan sonra çatalla bir güzel eziyoruz.
Gelelim tatlımızı yapmaya 1,5 su bardağı süt ile krem şantiyi hazırlayıp dolaba kaldıralım.
Bir tane tepsinin üzerine uzunca streç serelim tatlıyı piramit sekline getirmek için bu detay önemli ve bisküvileri 3 tane yan yana 5 tane alt alta koyuyoruz ( resimde göründüğü gibi )
Üzerine ezdiğimiz kabak tatlısını sürüyoruz çok kalın bir tabaka sürmeyin ve sonra tekrar bisküvi diziyoruz ve yine kabak tatlısı sürüyoruz ve son kez yine bisküvi ve onun üzerine kabak tatlısı sürüyoruz yani 3 kat oluyor daha sonra son kat kabak tatlısının üzerine krem şanti sürüyoruz ve kalan krem şantiyi dolaba kaldırıyoruz.
Tatlımız dinlenince dışına sürmek için. serdiğimiz streçten yardım alarak bisküvileri üçgen şeklinde katlıyoruz ve streçle tekrar üstünü kapatıp son kez şeklini düzeltip dolaba kaldırıyoruz ve 2-3 saat dinlendikten sonra dışına kalan krem şantiyi sürüp servis ediyoruz.
Nasıl şekil verdiğimi yazarken tarif edemedim ama resimlerden anlayabilirsiniz :)
Deneyecekler afiyet olsun 😘