- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pisi-172214/
Pisi Tarifi İçin Malzemeler
- 8-9 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 su bardağı su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Hazırlanışı Mayayı ılık suda eritelim. Unu, suyu ve tuzu ilave edip hamur yoğurup kulak memesinden biraz cıvık yapalım. Hamurun üstünü kapatıp 2 katı olana kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanmış hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopararak kızgın yağda kızartın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
normal maya yapsam olurmu?
Hilal hanım evet yaş mayada olur tabiki şimdiden ellerinize saglik
suyu cok az degilmi? 8bardak yaptim 3bardak su hamur elimi yapisior halde biraktim.dogru kivammai acaba
Keşke biraz daha un ekleseydiniz ayse hanim unun markasına göre miktar değişebiliyor hamur hafif eline yapışacak kivamda mayalanmaya bırakılırsa pisi yumuşacık ve guzel oluyor inşallah sizinkide güzel olur sonucu paylasirsaniz sevinirim :-)
Instant maya suda eritilmez…
Sıdıka hanım evet direk una katip yaptığım da oluyor ama genelde suda eritiyorum böylede güzel sonuç alıyorum