Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

1 kg un
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ılık su (250 ml)
1 su bardağı süt (250 ml)
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 adet yaş maya
2 yemek kaşığı şeker

Pizza sosu için;

2 tane büyük boy domates
1 yemek kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
2 diş sarımsak rendelenmiş

Pizza üstü için malzemeler;

Sucuk
Salam
Mısır
Yeşil biber
Kırmızı biber
Siyah zeytin
Yeşil zeytin
Soğan
Rendelenmiş kaşar peyniri(arzuya göre istenilen malzeme koyulabilir)

Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir karıştırma kabında süt maya tuz şekeri suyu ekleyin ve karıştırın ardından sıvı yağı ekleyin ve karıştırın .
Mayayı iyice eritince yavaş yavaş unu ekleyin gerekirse ılık su ekleyin ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
Son olarak biraz sıvı yağ ekleyip hamuru toparlayın.
Yoğurduğumuz hamuru streç film ile kapatıp yaklaşık yarım saat mayalanmaya bırakalım.
Domates püresini hazırlamak için derin bir kaseye domatesi rendeleyelim .
Kekik , pul biber , karabiber , zeytinyağı ve sarımsağı ekleyip karıştıralım.
Bu sırada mayalanmış hamuru tepsinizin büyüklüğüne göre açın.
Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye koyalım .
Kenarlarını içeri doğru katlayalım. Orta kısma çatalı gelişi güzel batıralım.
Önce sosunu yayıp kaşar rendesinden biraz koyalım malzemelerini istediğimiz şekilde yerleştirip tekrar kaşar serpelim.
250 derece fırında 15 dakika kontrollü şekilde pişirelim.

Afiyet olsun 💐 🍕.

Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.