- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pizza-tarifi-709097/
Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 bardak ılık su
- 12 gram yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Üzeri için
- Biber salçası
- Domates salçası
- Varsa domates sosu
- Biber domates
- Zeytin
- Kaşar peynir
- Sucuk
- Salam
Hazırlanışı İlk başta ılık suyumuzu mayamızı şeker ve tuzumuzu mayalanması için yoğuracağımız kaba koyuyoruz. İyice karıştırıyoruz mayanın erimesi için. 10 dakika ağzı kapalı bekletiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri koyup yoğuruyoruz. Hamurumuzun mayalanması için sıcak bir yere sarıp 1 saat bekletiyoruz. Ben 2 saat beklettim daha güzel oldu. Bu tariften tam bir fırın tepsisi çıkıyor. Hamurumuzu pişirme kağıdı olan fırın tepsimize koyup iyice tepsi boyutunda büyütüyoruz. Sonra üzerine 1 kaşık domates salçası, yarım kaşık biber salçası, 2 kaşık sıvı yağ ve barsa 3 kaşık domates sosumuzu karıştırıp üzerine sürüyoruz. Ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına veriyoruz. 5 dakika sonra fırından çıkarıp hamurun üzerininin bazı yerlerini kürdanla deliyoruz. Rendelenmiş kaşarımızı üzerine serpiyoruz. Daha sonra domates ve biberi. Daha sonra salam sucuk ve zeytinleri koyup fırına veriyoruz. Pizzamızın pişmesine yakin en üste bir kat daha kasar rendeliyoruz. O da kızarınca fırından alıyoruz. Afiyet olsun.
Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
afiyet olsun cok sevindim
Ben denedim nefis oldu ellerinize sağlık