- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/poc-tandir/
Pöç Tandır Tarifi İçin Malzemeler
- 1-1, 5 kilo pöç
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 1 çay bardağı su
İlk defa duydum etin adını Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐🤗🌹
Evet çok bilen yok. Genelde orta Anadolu’da bilinen bir et yemeği. Gerdan etine benziyor ama daha koyu renk ve daha lezzetlisi. Mutlaka deneyin derim ☺️
Mutlaka deneyeceğim 💐🌹