- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/porsiyonluk-kremali-pasta/
Porsiyonluk Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağından biraz fazla şeker (75 g)
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı erimiş tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 3,5 – 4 su bardağı un (400 g)
Kreması için;
- 1 yumurta + 2 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1,5 çay bardağından az şeker (150 g)
- 2 su bardağı süt
- Bir paket vanilya (ben iki tane kullandım)
- 4 yemek kaşığı tereyağı (yarım tuzlu tereyağı kullandım)
- 1 paket krem şanti (tarife göre hazırlayın)
- Arzuya göre arasına sürmek için reçel (ben çilek reçeli kullandım ) veya küçük doğranmış mevsim meyveleri de olabilir
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Pudra şekeri
- Arzuya göre file badem
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Test edildi ve onaylandı Teşekkürler sevgi hanım :)
kremayi denedim ve cokk guzel oldu :)
Afiyet olsun Hasret hanim :)
Çok sevgiler
Sixin tariflerinize bakmaya bile dayanamiyorum bakinca canim cekiyor
:))) keske ikram edebilme şansim olsa Özgecim…
Çok sevgiler
Merhaba Sevgi hanım. Maya olarak hangisini kullandınız?
Merhaba Kübra hanim, ben instant maya kullanmistim ama yas maya da olur 30 g kadar yeterli gelir.
Hayirli ramazanlar :)
Ellerine sağlık çok şık duruyo ama ben bunu yapamam ki yapsam bile cekinir gondermem çünkü senin kadar güzel yapamam
Tesekkür ederim Bilgecim sag olasin. Estafr. tarif belki zor görünebilir uzun oldugu için ama çok basit gerçekten yufka açma gibi degil beze yapyrsn veriyorsun firina arasina krema oldu bitti :D
Merhaba sevgi hnm maya olarak instant maya mı kullandınız acaba?
Merhaba Pinar hanim, yas maya, kuru maya, instan maya da :)
sevgiler :)
Congolais ,in tarifi nasıl sevgi hanım.yumurtaları değerlendirmek için denemek isterim.
Eger hindistan cevizini seviyorsaniz Meral hanim tadi çok güzel durdukca güzellesiyor çikolatayla daha nefis oluyor videosu var dikkatlice kivamini izleyin. Buzdolabinda 5-7 gün muhafaza edebilirsiniz tabi kalirsa :)
Sevgiler
Hmm guzel gozukuyor, minik minik :-) Krem santiyi toz mu yoksa çirpilmis halde mi koymamiz gerek ?
Tesekkür ederim Mira hanim :) resimde görüldügü gibi çirpilmis olarak kremaya ekliyoruz.
Sevgilerimle :)
Tarif için çookk tesekkür ederim, çok lezzetli gozukuyor :)) Kremanin içerisine tereyagiyla krem santiyi ne ara koydunuz anlamadim bana anlatirsaniz çok sevinirim. Neyi krema illidiktan sonra 2 yemek kasigi eklememiz gerek belirtmemissiniz. Kremanin içerisine krem santiyi 1 paket mi kullanmamiz gerek ? Kalan 3 yumurta akiyla Congolais’leri yapma fikri çok güzel, artik bu pastayi her yapisimizda yaninda Congolais’ler olacak, congolais’lerde bu pastanin yanina nede guzel gider degil mi :))
Tesekkür ederim Lale hanim :)
Krema ilidiktan sonra 2 yemek kasigi tereyagi (oda sicakliginda) ekleyip mikserle çirpiyoruz. Sonra krema iyice soguduktan sonra kalan 2 yemek kasigi tereyagini da ekleyip mikserle çirpiyoruz en son krem santiyi ekliyoruz kremaya. Evet bir paket krem santi eger yoksa önemli degil koymasaniz da çok güzel oluyor :) Evet çok güzel gider hem yumurtalari degerlendirmis oluyoruz çöpe gitmemis olur….
Sevgilerimle :)
Sevgi’cim yine harikalar yaratmışsın, ellerine sağlık. Hemen defterime ekledim, hamaratlığımın üzerimde olduğu bir gün mutlaka deneyeceğim:)
Tesekkür ederim Kadercim sag ol begenmene sevindim :) merakla bekliyorum sonucunu mutlaka yaz :)
Çokk öptüm :)
Adet olarak kac tane oluyor?
16 tane daha küçük yaparsaniz bezeleri 25 tane olur baya kabariyor pistikten sonra…
teşekkürler
Rica ederim
Tarif çok güzel ama kremada yumurta çok fazla geldi.Yumurta kokmaz mı?
Tesekkür ederim. Hayir kesinlikle kokmuyor biz ailece yumurta kokusunu sevmiyoruz zaten o yüzden içiniz rahat olsun ben iki paket vanilya ekledim mis gibi koktu krema :)
Pastaciklari hazirladiktan sonra buzdolabina koyabilirmiyiz acaba sevgi hanim ? Bir gün önce yapsam misafirlerim için bayatlarmi ?
Hayir bayatlamaz buzdolabinda 3 gün muhafaza edebilirsiniz filmleyin öyle kaldirin buzdolabina. Servisden önce yarim saat önce çikartin oda sicakliginda daha iyi olur pastalar.
Sevgi hanim bu kremayi dogum günü pastalari için kullansak nasil olur ? o kadar güzel gözüküyor ki krema bir tencereyi tek basima yiyebilirim :D
Tabi kullanabilirsiniz Yasmin hanimcim çok güzel olur yas pastalarda çok tavsiye ederim.
Sevgilerimle :)
Tesekkürler sevgi hanim :) peki kremaya çikolata yahut kakao katsak nasil olur tadi
Bu tarife pek yakismaz tavsiye etmem ama baska tariflerde olur mesela yas pastalarda tavsiye ederim Yasmin hanim.
Sevgiler
Çok güzel bunlar ya yerim ben sizi pastaciklar :) :) yine enfes bir tarif ve yine siz elinize saglik sevgi hanimcim süpersiniz :)
Sag olun Yasmin çok tesekkür ederim begenmenize sevindim :)
Sevgiler
Nefis gozukuyor pastane pastalari gibi ellinize saglik. En kisa zamanda deniyecegim insallah
Tesekkür ederim Neziha hanim. ÖZELIKLE krema bir sahane :)
Sevgiler