Porsiyonluk Poğaça Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Porsiyonluk Poğaça Pizza Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
2 paket instant maya
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
Yaklaşık 4.5 su bardağı un

Sosu için;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı kekik

Üst malzemesi için;

Salam
Sucuk
Sivri biber
Zeytin
Mısır
Kaşar peyniri

Kenarları için;

2 yumurtanın sarıları

Porsiyonluk Poğaça Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle mayalanma yapılmış suyumuzu, şekerimizi ocakta ılıtalım. Elimizi çok az yakacak ısısı yoğurma kabımıza şekeri mayayı katıp, üzerine sütlü harcımızı döküp, 10 dk bekleyelim. Hafif kabaran sütümüze 2 yumurta akı sıvı yağ tuz ekleyip, unuda yavaş yavaş ilave edip, yoğuralım. Elimize hafif yapışacak bir hamur olsun. Daha sonra 45 dk sarıp mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp ortasını çukur yapalım. Elimizle tezgah üzerine çatalla çizik atalım. Tepsimizi dizip, salçalı sostan sürüp, malzemelerini elimizle paylaştıralım. Resimle anlatımım var kenarlarınada kalan yumurta sarılarımıızı sürüp, 15 dk tepsi mayası yapalım ki daha lezzetli olsun. 200 derecelik fırında yaklaşık 25 dk pişirelim. Siz yine de bakın benim fırınım bu sürede pişiriyor. Pişince üzerine kaşar peynirimizi ilave edip 1 dakika erimesi için fırına sürelim. Afiyet olsun. Çocuklarım çok seviyor. 😉

Porsiyonluk Poğaça Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.