- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakal-joleli-damat-pasta/
Portakal Jöleli Damat Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 5 yumurta
- 1 su bardağı un (gerekirse az daha eklenebilir bana tam denk geldi)
- 1 su bardağından 2-3 parmak eksik şeker (damak tadınıza göre ayarlayınız)
- 1/4 (çeyrek) su bardağı kakao
- Vanilya
- Tuz (bir çimdik)
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebi için;
- 5 su bardağı süt
- 3 kahve fincanı un
- 4 çorba kaşığı şeker
- Vanilya
- Krem şanti (ocaktan aldıktan sonra 5 dk mikser ile çırpıyoruz)
Islatmak için;
- 3 su bardağı süt
- Göz kararı kakao
- Yarım çorba kaşığı şeker (ocakta eritin kaynatmayın)
Jöle için;
- Ben ekşi sevdiğim için içine 1 silme çorba kaşığı şeker koydum
- 5 adet portakal suyu
- Yarım limon suyu
- Yarım çay kaşığı zerdeçal (renginin güzel olması için)
- 2 çorba kaşığı nişasta
çok karışık yaparken tarifi açıp kafama göre takıldım açıkçası
neresi karışık geldi önce malzemeleri belirttim ve önce keki yapiyorsunuz sonra fırında iken muhallebiyi yapıyorsunuz arkasından ıslatma sosunu kek fırından çıkınca kürdan yardımı ile delikler açıp islatiyoruz sonra muhallebiyi döküp soğuduktan sonra jolesini yapıyorsunuz uzun olduğu için karışık gelmiş olmalı Saliha hanım.
çok karışık yaparken tarifi açıp kafama göre takıldım açıkçası
neresi karışık geldi önce malzemeleri belirttim ve önce keki yapiyorsunuz sonra fırında iken muhallebiyi yapıyorsunuz arkasından ıslatma sosunu kek fırından çıkınca kürdan yardımı ile delikler açıp islatiyoruz sonra muhallebiyi döküp soğuduktan sonra jolesini yapıyorsunuz uzun olduğu için karışık gelmiş olmalı Saliha hanım.
Arkadaslar hersey çok doğal ve güzel oluyor mutlaka takip edin