Portakal Soslu Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Portakal Soslu Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 paket Kemalpaşa
5 su bardağı su
2, 5 su bardağı şeker

Muhallebili İçin ;

1 litre süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 dolu yemek kaşığı labne peyniri

Portakal Sosu İçin ;

2 su bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta

Portakal Soslu Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar sizlere hem sütlü, hem meyve soslu, hemde şerbetli bir tatlı tarifim var, yani üçü bir arada 😄
Umarım beğenirsiniz şimdiden afiyetler olsun. 🤗

Muhallebi için tencereye süt, şeker, un ve nişastayı koyup iyice karıştırın ve koyulaşıncaya kadar pişirin altını kapatıp içine tereyağı ve vanilyayı koyup iyice karıştırın.
10 dakika ara ara çırpıp biraz soğutun ve içine labne peyniri koyup iyice çırpın.
Tart kalıbını sudan geçirip her tarafını ıslatın fazla suyunu döküp muhallebiyi içine yayın.
İyice düzelttikten sonra üzerine hindistan cevizi serpin. Daha sonra buzdolabına kaldırıp 2 saat dinlendirin.
Bu arada Kemalpaşa tatlısı için tencereye su ve şekeri koyup ocağın üzerine alın, kaynadığı zaman içine birkaç damla limon suyu ve Kemalpaşayı koyun. Tatlı şerbeti çekip yumuşayınca kapatın.
Tart kalıbını alın ve muhallebiyi elinizle kenarlarından ayırarak havalandırın.
Servis tabağını kalıbın üzerine koyup ters çevirin dikkatlice bir kenarından ayırıp yavaşça kalıbı kaldırın.
Kemalpaşa tatlısını önce dış kenarına sonra resimdeki gibi ortasına yerleştirin.
Portakal suyunu, şekeri ve nişastayı sos tenceresine koyup kaynayıncaya kadar pişirin ve tatlının boşluklarına doldurun.
Fıstık veya fındık ile süsleyip buzdolabında 2-3 saat dinlendirin ve servis yapın.

Portakal Soslu Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Sümeyye Mırmır @smymrmr

Şikayet Et

büyük borcam mi kullandınız elif hanim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Elif Curga @elifcurga
  
  Şikayet Et
  
  Bu borcam değil tart kalıbı ama elinizde yoksa büyük yuvarlak veya kare borcama yapabilirsiniz Sümeyye hanım 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Özlem Öksüz @ozlemso

Şikayet Et

Merhaba tatlıyı denedim tadı çok güzel oldu ama muhallebisi sizinki kadar katı olmadı. Muhallebi tarifindeki kaşık ölçüsü tepeleme mi?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
MUTFAĞIMDAN LEZZETLER @Funda_Hiz

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım harika 👍 afiyet olsun 👍 😘 💞
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Elif Curga @elifcurga
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim güzel arkadaşım 🤗 😘 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Elif Curga @elifcurga

Şikayet Et

Teşekkür ederim Kader hanım 🤗 🌹
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Yeliz Yeliz @Yeliz_Yeliz10

Şikayet Et

tadi mayahosmu ncok guzel gorunuyor emeginize saglik
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Elif Curga @elifcurga
  
  Şikayet Et
  
  Yeliz portakal suyuna şekeri az kattım biraz mayhoş olsun istedim çünkü hem muhallebi tatlı hemde üzerindeki Kemalpaşa tatlı. Portakal biraz dengelesin istedim. Siz isterseniz biraz çoğaltabilirsiniz şekerini. 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Lezzetli Mutfak♡ @kaderceylan

Şikayet Et

ellerinize sağlık. görüntü mükemmel 👍👍🤗😋
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
neslihan.zeyeb @kirabiyecanavari

Şikayet Et

Ellerine saglik Elif Hanim en kisa zamanda deneyeceğim 😄
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Elif Curga @elifcurga
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Neslihan Hanım 🤗 🌹❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Tuğçe ozcn @tuuce34

Şikayet Et

Harika görünüyor ellerinize sağlık 💕yalnız portakal çok ekşi bir tat veriyor mu merak ettim 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Elif Curga @elifcurga
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Tuğçe Hanım. Portakalın çeşidine göre tadı değişir kimisi tatlı kimisi ekşi, ben içime şekeri az koydumki hafif bşr mayhoşluk olsun çünkü muhallebi ve Kemalpaşa tatlı olduğunu için tadını dengelesin dedim. Siz isterseniz şekeri arttırabilirsiniz. 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce