Portakallı Havuçlu Cevizli Yumuşak Kurabiye

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Portakallı Havuçlu Cevizli Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 bardak sıvı yağ
5 kaşık tereyağı (Yaklaşık 125 gr)
1 büyük havuç (Rendelenecek)
2 portakalın rendelenen kabuğu ve sıkılan suyu
1 kase ceviz (İçine bir-iki fındık karışmış) (Doğranacak)
3 yumurta
1 paket (50 gr) hindistan cevizi
2, 5 bardak şeker
2 paket kabartma tozu
2 kavanoz un

Portakallı Havuçlu Cevizli Yumuşak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler karıştırılacak, iyice şeker biraz da erisin diye 5 dk. daha karıştırılır. Daha sonra önce bir kavanoz un ve kabartma tozları yoğurulur, ardından bir kavanoz daha un karıştırılıp münasip bir kıvama getirilir.

Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış bir tepsiye dizilerek yaklaşık 20 dakika daha fazla da sürebilir, 180 derecede pişirilir, fırını önceden ısıtmadım.

Yaklaşık 3 tepsi çıkabilir, daha fazla veya az da çıkabilir, büyüklüğüne göre değişir. Afiyet olsun. Bu arada şunu da söyleyeyim, portakal suyu kurabiyenin karakterini yumuşatmış, biraz kek karakterine yaklaştırmış gibi.

Portakallı Havuçlu Cevizli Yumuşak Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.