- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakalli-hindistan-cevizli-kek-5243464/
Portakallı Hindistan Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 vanilyalı şeker
- 1 kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 1 portakalın kabuğu rendesi ve suyu
- Portakal suyuna 1 su bardağından 2 parmak eksik olacak kadar soda
- 2 su bardağı un
Üzerine Sürmek İçin ;
- 1 kutu tuzsuz labne (krem peynir)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
- 1 vanilyalı şeker
- Yarım portakalın kabuğu rendesi
Bu tarifi ikinci keredir yapıyorum içi hamur kalıyor acaba un mu az geliyor dedim yarım bardak daha ekledim yine aynı şey oldu içi cıvık hamur kalıyor
ici hamur kalıyorsa daha uzun pişirmeniz gereke bilir kurdanla kontrol edin çıkarmadan önce kürdana hamur yapışıyorsa biraz daha pişirirsiniz
Hayır malzemeler tam da verilen ölçüler de oluyor fakat, pişirme süresini 170 derecede bir saat tuttum mükemmel oldu
Bu tarifi ikinci keredir yapıyorum içi hamur kalıyor acaba un mu az geliyor dedim yarım bardak daha ekledim yine aynı şey oldu içi cıvık hamur kalıyor
ici hamur kalıyorsa daha uzun pişirmeniz gereke bilir kurdanla kontrol edin çıkarmadan önce kürdana hamur yapışıyorsa biraz daha pişirirsiniz
Kek yapmayı biliyorum 😊 bence kek tarifine un az geliyor deneyecekler bunu dikkate alsın
Hayır malzemeler tam da verilen ölçüler de oluyor fakat, pişirme süresini 170 derecede bir saat tuttum mükemmel oldu
teşekkürler elinize sağlık.
normal. kek kalibina doksek olmaz mi ?
olur tabi 26 -28 cm kalıb kullanabilirsiniz
Hindistan cevizi rendesi yerine hindistan cevizi tozu kullansak olurmu acaba
olur 🌸