Portakallı Kereviz

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

2 adet büyük boy kerevi̇z
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1 adet büyük boy patates
2 di̇ş sarımsak
2 su bardağı sıkılmış portakal suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yeteri̇ mi̇ktarda zeyti̇n yağı
Kerevi̇zi̇n yeşi̇l yaprakları

Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismillahirrahmanirrahim

Kerevizleri soyup bekletmeden limon sıkılmış suya doğrayıp bekletiyoruz.
Kararmaması için yapıyoruz bu uygulamayı.
Soğanı küçük küçük doğrayıp havuçla birlikte zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Uzun uzun doğradığımız patatesleri ekleyip limonlu sudan çıkarttığımız kerevizleri de ekliyoruz.
Karıştırdıktan sonra doğradığımız sarımsakları ekliyoruz.
2 su bardağı portakal suyunu ekleyip tuzunu ve şekerini ekliyoruz.
Kaynayınca altını kısıp ocağın küçük gözünde kısık ateşte kerevizler pişene kadar pişiriyoruz.
1 saat sürebilir mum gibi ateşte ama.
Piştikten sonra minik minik doğradığımız kereviz yapraklarını ekleyip karıştırıyoruz. Tadı harika oluyor.
Bol limonla tüketmenizi tavsiye ediyorum çok yakışıyor çünkü. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selametle kalın. .

Portakallı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.