Priyanik (Rus Kurabiyesi) Çok Farklı Çok Lezzetli Kurabiye

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bir kurabiye düşünün içi yumuşacık dışı çıtır kaplamalı brownie lezzetinde gerçekten çok seveceğiniz bir lezzet çokta bereketli az yağlı kurabiye.

Priyanik (Rus Kurabiyesi) Çok Farklı Çok Lezzetli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

İlk Aşama İçin

1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı sıcak süt

Devamı İçin

1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 yumurta sarısı (Akları üzerinin kreması için )
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
2, 5 su bardağı un (Hafif ele yapışan bir hamur elde edilir)
İsteğe bağlı olarak tarçın, karanfil, kakule

Dışını Kaplamak İçin

2 yumurta akı
1, 5 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı limon suyu

Priyanik (Rus Kurabiyesi) Çok Farklı Çok Lezzetli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için yoğurma kabına şeker ve bir su bardağı unu alalım karıştıralım üzerine sıcak süt, sıvı yağ ilave edip topak kalmayana kadar karıştıralım soğumaya bırakalım. 10 dakika yeterli olacaktır.
Soğuyan karışıma kabartma tozu, karbonat ve kakao ilave ederek karıştıralım azar azar un ilave edip yoğuralım ele yapışan hamur olmalı.
Hafif unladığımız tezgahta merdane ile açalım. Bir parmak kalınlığında (İnce olmamasına dikkat edelim) açıp büyük çay bardağı veya su bardağı kullanarak keselim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim iyice soğumaya bırakalım.
Bu esnada üzerinin kaplamasını hazırlayalım. Çırpma kabına yumurta akını alalım ardından bir çimdik tuz ekleyerek çırpalım. Üzerine 1, 5 su bardağı pudra şekerini ve limon suyunu ilave edip 2-3 dakika çırpalım.
Kek hamuru kıvamında olmalı kurabiyelerin üzerinden hemen akıp gitmemeli eğer akıyorsa biraz daha pudra şekeri ilave edelim pudra şekeri miktarı yumurta aklarının büyüklüğüne göre değişebilir.
İyice soğuyan kurabiyeleri ters çevirip karışıma batıralım tepsiye dizelim düşük ısılı 150 derece fırında 10 dakika pişirelim kızarmamasına dikkat edelim fırını kapattığınızda kapağını aralık bırakıp iyice soğuyana kadar bekletelim soğuyan kurabiyeler servise hazır afiyet olsun 😊

Priyanik (Rus Kurabiyesi) Çok Farklı Çok Lezzetli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nurten Demir Bulut @Nurten_Demir2

Şikayet Et

Birazdan yapacağım umarım güzel olur .. Tekrar yazarım
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hulyanin_tatli_dunyasi @Hulya_DemirAkbaba
  
  Şikayet Et
  
  İnşaallah ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Neslinur @Nesl-i_Nur

Şikayet Et

yumuşak bir kurabiye mi?
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
⭐Betül⭐ @Betul_Korkmaz12

Şikayet Et

Merhaba şimdi yapmaya başladım da şöyle bir hatam oldu yumurta akını çırpıp pudra şekeri öyle katılıyormuş ben okumadan ezbere gittim hepsini bir arada yaptım sıkıntı olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
gizem deligöz @gizemtufan

Şikayet Et

tarifte yumurta sarısı kullanılmıyor mu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- hulyanin_tatli_dunyasi @Hulya_DemirAkbaba
  
  Şikayet Et
  
  Evet sarilari hamurun icine kullanılıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - gizem deligöz @gizemtufan
    
    Şikayet Et
    
    tarifte görmedim de oyuzden sormak istedim birazdan görsel geliyorr
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - hulyanin_tatli_dunyasi @Hulya_DemirAkbaba
    
    Şikayet Et
    
    😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Burçin Aslantürk @burcintrs

Şikayet Et

Ellerinize sağlık, kaç gün durabliyor bayatlamadan be nerde muhafaza ediyorsunuz buzdolabındamı saklanmalı?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- hulyanin_tatli_dunyasi @Hulya_DemirAkbaba
  
  Şikayet Et
  
  cok teşekkürler buzdolabında saklayabilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
hulyanin_tatli_dunyasi @Hulya_DemirAkbaba

Şikayet Et

iyi pişmemiş olabilir
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
ArşüB @arshub

Şikayet Et

ben de denedim ama yumurta akı kokuyor çok☹️
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- hulyanin_tatli_dunyasi @Hulya_DemirAkbaba
  
  Şikayet Et
  
  Merha aslinda yumurta kokusundan hic hoşlanmayan ben böyle birşey yasamadim beze gibi oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - ArşüB @arshub
    
    Şikayet Et
    
    üstü de çok sertleşmedi aslında yumuşak kıvamda
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
selamselam @Ruken_Caylak

Şikayet Et

Şimdi deniyorum akşam fotoğraf atarım teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hulyanin_tatli_dunyasi @Hulya_DemirAkbaba
  
  Şikayet Et
  
  umarım beğenirsiniz bekliyorum 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
hulyanin_tatli_dunyasi @Hulya_DemirAkbaba

Şikayet Et

yorumunuz için teşekkürler bizde çok sevilen kurabiyeler arasında ve çok farklı
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Nurten Demir Bulut @Nurten_Demir2

Şikayet Et

Birazdan yapacağım umarım güzel olur .. Tekrar yazarım
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hulyanin_tatli_dunyasi @Hulya_DemirAkbaba
  
  Şikayet Et
  
  İnşaallah ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Nurten Demir Bulut @Nurten_Demir2
    
    Şikayet Et
    
    Yaptım keki çok yumuşak ve gayet güzel oldu
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce