- 10-12 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/profiterollu-yas-pasta-tarifi/
Profiterollü Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta (Oda ısısında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt (Oda ısısında)
- 1 su bardağına yakın sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Pastacı kreması için;
- 3,25 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta (Buğday veya mısır)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1,5 yemek kaşığı kakao (Damak zevkinize göre azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz.)
- 50 gram bitter çikolata (Damak zevkinize göre azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz.)
- 1 paket krem şanti
Profiterol topları için;
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 3-4 adet yumurta
Profiterol kreması için;
- Yarım litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta (Oda ısısında)
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Sosu için;
- Yarım litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 80 gram bitter çikolata (Damak zevkinize göre azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz.)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.