- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pure-yataginda-sosli-bonfile/
Püre Yatağında Sosli Bonfile Tarifi İçin Malzemeler
Soslu Bonfile için;
- 1 Kg Dana Bonfile
- 200 gram Tereyağ
- 3 orta boy domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 6 büyük diş sarımsak
- 2 Büyük boy soğan
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber (acı ya da tatlı)
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 Adet defne yaprağı ve arzu edilen baharatlar eklenebilir
Patates Püresi İçin;
- 5 Büyük Boy patates
- 1/2 (yarım) Litre Süt
- 150 gram tereyağ (isteye göre arttırılabilir)
- 100 gram rendelenmiş kaşar peynir
- 1 yemek kaşığı tuz (arzuya göre 1 çay kaşığı karabiber)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.