- 8-10 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/raffaello-pasta-1718113/
Raffaello Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için:
- 150 gram tereyağ
- 150 gram şeker
- 100 gram badem tozu
- 100 gram rendelenmiş hindistancevizi
- 80 gram nişasta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
Kreması için:
- 200 ml hindistancevizi sütü
- 1 paket agartine (bitkisel jelatin)
- 200 gram beyaz çikolata
- 600 gram pasta kreması (sahne)
Dekor için:
- 100 gram pasta kreması (sahne)
- 1 tatlı kaşığı krema sertleştirici/kremşanti tozu (sahnapart kullandım)
- Yeterince rendelenmiş hindistan cevizi
- 13 Raffaello
merhaba hatice hanim yine ben ;)) kokosmilch yerine başka ne kullanabilirim acaba? normal süt olabilirmi yada cikolatayi ve agartine yi neyle eritebilirim? Tşkler :))
yazdiklarinizi hep aldim marketden ve yazdığınız gibi aynen öyle yaptım pastayi ama niye akti bilmiyom. Eğer yine öyle olursa kekin arasina az koycam birdahakisinde. ama bir gün sonra pasta mükemmel oluyor buz dolapinda durdukca daha iyi oldu. ve pasta ayni raffaello tadinda. :))
bizim burda kermes olcak orayada yapcam kesinlikle. hayirli günler :))
evet genelde buzdolabında durdukça krema daha da sertleşir inşallah daha iyi sonuç alırsınız. Hayırlı geceler kolay gelsin
hatice hanim pastayi yaptim resimde gönderdim bakabilirsiniz. ama pasta kremasi neden aktı. bayada cirptim kremayi kati oldu ama sonra cikolatali karışımi da kattikdan sonra sıvı laşdi kekin üstüne dökdüm ve akti gitti neden öyle oldu normalmi ? dolapda 3 saat beklettim donmus ama. yinede tşkler tarifiniz icin. iyi akşamlar :)
elinize sağlık neden sıvı olmuş gerçekten bilemedim benim kremam taş gibi olmuştu :( :(
merhaba hatice hanim cvpiniz icin tşkler. kac tane yumurta kiracaz yazmamissiniz tam yapmaya başlıyordumki yumurta sayisini yazmamissiniz
özür dilerim 4 yumurta olacak
birşey daha geldi aklima. normalde kek yaparken ilk önce yumurtalari kirariz 3dakka boyunca cirpariz ve sonra toz şekeri atariz 2 dakka da öyle cirpariz kek iyi kabarsin diye ama ben sizinkini okudumda önce tereyag sonra seker ve sonra yumurta. öyle yinede iyi kabariyormu? önce yumurtalari cirpsam daha iyi olmazmi? cok tşkler şimdiden iyi akşamlar :)
Bu tarifteki pandispanya farklı un dahi yok fark ettiyseniz. Bide böyle deneyin
merhaba iyi akşamlar Hatice hanim. yarin yaptığınız pastayi deniycemde acaba jelatin yerine başka ne kullanabilirim. mecburmuyum jelatin kullanmaya. tşkler iyi akşamlar :)
mecbur değil agartine de kullanabilirsiniz eğer yoksa hiç kullanmayın kremanıza her paket süt kreması için bir tatlı kaşığı kremşantitozu atın ve hindistan cevizi sütünü nişastayla biraz koyultun puding kıvamında…
Hatice Hanım,badem tozunun almancası nedir,hangisini kullandınız :-)?
gemahlene mandeln
Mmmhh olsada yesek simdi :) ellerinize saglik
teşekkür ederim :)