BM
BM
20 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama

Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için :

  • 8 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı instant maya/1 paket yaş maya
  • 3.5 su bardağı su ( Oda sıcaklığında )

Sosu için :

  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı soğuk su
  • 1 su bardağı sıcak su

Üzeri için :

  • Çörek otu
  • Susam

Fırın tepsisine serpmek için :

  • Galeta unu

Pişerken :

  • 1 kap su

Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır) Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru için bir kaba 6 su bardağı un alıp tuzla karıştırıyoruz.
  2. Maya ve suyu da koyup tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
  3. Kalan unu da yavaş yavaş ekliyoruz. Elimizle yoğurmaya devam ediyoruz.
  4. Tezgahta yoğurmaya devam edelim.
  5. Hamurumuzu hazırladıktan sonra 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  6. Mayalandıktan sonra bir tur daha yoğuruyoruz. Hamuru 2 ye bölüyoruz, yuvarlıyoruz. Tezgaha biraz un serpip üzerini örtüp 20 dk daha mayalanmasını bekliyoruz. Ben bu aşamadan sonra hamuru buzdolabında 1 gece beklettim. Bekletmiyorsanız kalan işlemi direk uygulayabilirsiniz.
  7. Sosu hazırlıyoruz un ve suyu 5 dk kadar çırpıyoruz.
  8. Daha sonra bezelerden birini alıyoruz.
  9. Üzerine sos sürerek elimizle biraz açalım.
  10. Parmak uçlarımızı da sosa batırarak pide şekli verelim.
  11. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize galeta unu serpip pidemizi alalım.
  12. Üzerine çörek otu ve susam serpelim. 230 derecede fırının alt rafında en alta 1 kap su koyarak pişirelim. 20-25 dk’da kızarıyor.

Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)

Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)
Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ramazan Pidesi (Çıtır Çıtır) 29.04.2020 10:31 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.04.2020 10:31 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi Videosu
Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama13 Bin
Lahmacun (Çıtır Çıtır) Tarifi
Lahmacun (Çıtır Çıtır)6-8 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama2 Bin
Karadeniz Pidesi (Videolu) Tarifi
Karadeniz Pidesi (Videolu)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama17 Bin
Ramazan Pidesi (Yoğurtla Yapılan Ekşi Mayadan) Tarifi
Ramazan Pidesi (Yoğurtla Yapılan Ekşi Mayadan)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama6 Bin
Ramazan Pidesi Tarifi
Ramazan Pidesi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 1 saat Hazırlama4 Bin
Karadeniz Pidesi Çeşitleri: Lezzet Garantili 14 Çıtır Tarif Tarifi
Karadeniz Pidesi Çeşitleri: Lezzet Garantili 14 Çıtır Tarif

Yöresel lezzetlerin kıymetini açıklamamıza sanırız ki gerek yok. İşte o kıymetlilerden birisi: Karadeniz pidesi. Kendilerini…

Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif Tarifi
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif

Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…

Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi
Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi

Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…

Simit Tarifleri – Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 10 Farklı Yolu Tarifi
Simit Tarifleri – Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 10 Farklı Yolu

Şöyle en gevreğinden ya da pastane yumuşaklığından, taptaze bir simitle yapılan kahvaltının en lezizi olduğunu…

Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Tam Tadında 10 Denenmiş Tarif
Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Tam Tadında 10 Denenmiş Tarif

Ramazan demek, iftara dakikalar kala uzun pide sırasında beklemek demektir. Ramazan boyunca fırınların gözde konuğu…

11 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!
11 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!

Hazır dondurulmuş paketlerde alınan ya da genellikle fast food restaurantlarda yenen nuggetın daha sağlıklısı ve…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri