Evde Tavada Çıtır Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

Evde Tavada Çıtır Lahmacun

Esin Akan Tarifleri 101.633 Takipçi

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bu lahmacunlara bayılacaksınız🤩 iç harcının lezzetiyle, incecik hamuruyla, pratik pişirme yöntemiyle favoriniz olacak diyorum👌🏻🥳 tarifin detaylı yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama bölümüne esin akan tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.
Youtube▶️esin akan tarifleri.

Bu lahmacunlara bayılacaksınız🤩 iç harcının lezzetiyle, incecik hamuruyla, pratik pişirme yöntemiyle favoriniz olacak diyorum👌🏻🥳 tarifin detaylı yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama bölümüne esin akan tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.
Youtube▶️esin akan tarifleri.

Evde Tavada Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı + 3 yemek kaşığı un

İç harcı için:

400 gram kıyma
2 adet domates
1 adet kuru soğan
4 adet küçük boy yeşil biber
1 adet orta boy kapya biber
1 tutam maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Evde Tavada Çıtır Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamurunu hazırlayalım. Hamuru için gereken malzemeleri bir kapta karıştırıp güzelce yoğuralım.
Üzerini streç filmle kapatıp yarım saat kadar dinlenmeye bırakalım.
O sırada iç harcını hazırlamaya geçebiliriz.
Soğan, domates, biberler ve maydanozları robottan çekip genişçe bir kaba aktaralım.
Üzerine kıyma, salça, sıvı yağ, tuz ve baharatlarını ekleyip bir güzel karıştıralım.
Dinlenen hamuru un serptiğimiz tezgaha alalım.
Hamuru 12-13 dilime bölüp bezeler halinde yuvarlayalım.
Üzerine kurumamaları için bir bez örtelim. Yine un yardımıyla hamuru pasta tabağı büyüklüğünde merdaneyle açalım.
Açtığımız hamuru bir parça yağlı kağıt üzerine koyalım ki bu işlem pişirmek için tavaya taşırken kolaylık sağlayacak.
Yağlı kağıt üzerine aldığımız hamurun üzerine 1. 5 yemek kaşığı iç harcından koyup elimizle her yerine gelecek şekilde incecik yayalım.
Tavayı ocağa alıp kısık ateşte güzelce ısıtalım.
Hazırladığımız lahmacunu yağlı kağıt yardımıyla ısınan tavaya alalım.
Kapağını kapatıp kontrollü bir şekilde pişirelim. Buharıyla beraber üzeri de nefis bir şekilde pişiyor😍👌🏻 5 dakikada pişeceklerdir.
Alt kısmı da kızardıktan sonra servis tabağına alalım.
Tüm lahmacunları aynı şekilde hazırlayıp pişirelim.
Piştiği an çıtır çıtır, üzerini bezle kapatıp beklettiğimizde yumuşacık lahmacunlar elde etmiş olacağız.
Limon ve maydanoz eşliğinde afiyetle yemeye hazır, yanına bir de ayran😋😋 mutlaka deneyin, şimdiden ellerinize sağlık afiyetle❤️.

Evde Tavada Çıtır Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Evde Tavada Çıtır Lahmacun

Evde Tavada Çıtır Lahmacun

Evde Tavada Çıtır Lahmacun

Evde Tavada Çıtır Lahmacun

Evde Tavada Çıtır Lahmacun

Evde Tavada Çıtır Lahmacun

Evde Tavada Çıtır Lahmacun

Evde Tavada Çıtır Lahmacun

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra